Кето диета: вред и особенности питания без углеводов

Кето диета и вред такого режима питания является достаточно интересной и относительно "незатертой" темой для большинства современных людей, стремящихся похудеть и вести здоровый образ жизни. Вот почему мы хотели бы в этой статье подробнее рассмотреть данный вопрос.

Кета или кетогенная диета — это такой режим питания, который подразумевает полное исключение из рациона углеводов. Он является достаточно эффективным в плане избавления от жира, поскольку при отсутствии углеводов организму приходится сжигать жировые запасы для осуществления процессов жизнедеятельности. Свое название диета получила за счёт того, что при выполнении её условий достигается состояние кетоза, то есть обмена веществ, когда жировые запасы извлекаются из хранилищ и преобразуются в свободные жирные кислоты, после чего они трансформируются в кето-тела для использования организмом вместо обычных углеводов (глюкозы).

В чём заключается вред кето диеты? Дело в том, что для обеспечения такого режима питания придётся есть только мясо, рыбу, растительные масла, а также продукты животного происхождения. Как следствие, из меню исключаются не только практически все гарниры, но и фрукты, овощи, ягоды и т.д. То есть, хотя организм вполне может работать на кето-телах, успешно заменяющих углеводы, проблема заключается в том, что вместе с углеводами человек будет недополучать другие жизненно важные витамины, полезные микроэлементы и пр.

Помимо указанного выше вреда кето-диеты, связанного с обеднением рациона, вы также можете столкнуться с проблемами качества доступных продуктов для составления соответствующего рациона. Пожалуй, наиболее ярким примером этого является качество промышленного мяса, которое мы приобретаем и употребляем в магазинах, на рынке и прочих точках продажи.

Если вы хотите больше узнать о вреде кето-диета и вести здоровый образ жизни, обращайтесь к сотрудникам нашего фитнес-центра за консультациями.