\ Опровержение очередного мифа: полезно ли кокосовое масло?

Опровержение очередного мифа: полезно ли кокосовое масло?

« Назад

Сегодня вокруг кокосового масла развернулась целая рекламная кампания — многие маркетологи представляют его как настоящую панацею и практически идеальный продукт, обладающий многими уникальными свойствами. Однако полезно ли кокосовое масло на самом деле или это очередной рекламный ход? Давайте попробуем разобраться с этим моментом.

Особенности и отличия кокосового масла

Опровержение очередного мифа: полезно ли кокосовое масло?

Основным отличием кокосового масла от других растительных (и не только растительных, но и животных) жиров и масел — возможность его усвоения организмом прямо из кишечника. Остальные масла нуждаются в сложном пищеварительном процессе. В составе кокосового масла присутствуют жирные кислоты, имеющие короткую углеводную цепочку, благодаря чему они очень быстро усваиваются нашим телом.

Но полезно ли на самом деле кокосовое масло? Является ли оно тем самым суперпродуктом нового поколения, о котором нам рассказывают в рекламе? Этот миф активно поддерживают многие производители шампуней, кремов и прочих косметических средств, поскольку себестоимость такого масла очень мала, а благодаря его наличию в составе можно повысить интерес у клиентов, после всего увеличить и стоимость продукта. Однако на самом деле оно, как и прочие масла/жиры, просто создает на поверхности кожного покрова или волос плёнку, которая придаёт характерный блеск и задерживает влагу. Соответственно, эффект от использования является не более чем эстетическим, но никак нет лечебным.

Что насчёт жарки?

Полезно ли использование кокосового масла для жарки? В этом плане кокосовое масло действительно является оптимальным вариантом среди всех растительных аналогов, поскольку способно выдерживать температуру до 180 градусов Цельсия. Во многих азиатских странах для приготовления пищи используют именно его.

Если вы хотите подробнее узнать о том, полезно ли кокосовое масло и стоит ли его использовать в своей диете для похудения или набора мышечной массы, то мы рекомендуем обращаться за помощью/консультациями к специалистам нашего клуба.

Предыдущая <<||>>  Следующая